書店×八百屋の新しい
プロジェクト始動!

次回開催日:3/2(土)
10:00~13:00

3月の事前販売野菜セット

1,800(税込)

【あやめ雪かぶ】 神奈川県産

紫と白のグラデーションがきれいな小かぶ,皮の美しさを活かしたバーニャカウダーや酢漬けもおすすめ。紫色は、抗酸化作用があると言われるポリフェノールの一種のアントシアニン。保存はすぐに葉を切り落しそれぞれ乾燥しないように密閉して保存してください。横浜市瀬谷の八ッ橋さんのあやめ雪かぶです。

 

 

【湘南ゴールド】 神奈川県産

 恩讐みかんと黄金柑の掛け合わせ実は糖度が12度あり、甘みは十分。口にすると爽やかな甘さとジューシーな果汁が口いっぱいに広がります.果皮が滑らかでむきやすいです。

サワーやゼリー丸ごとスイーツとしても美味しいです。

【ひとくちスピナッチ】福岡県産

苦味やえぐ味の原因の硝酸隊窒素の無い種を使っている為、甘みがあり生で食べても美味しい。茎も細くて柔らかくサラダにした時にも食べやすい。ベーターカロテン・鉄分・葉酸・ビタミンC・カリウムが豊富です。

【湘南ポモロン】神奈川県平塚産

 甘みと酸味、うまみのバランスがとてもよく、ドリップがないのでそのまま生でもスナック感覚でお召し上がりください。加熱調理にも向くのでソースやペースト、イタリアン以外でおでんや中華にもOKです。乾燥させてドライトマトもお勧めです。

 

【五郎島金時】 石川県産

日本海に面した五郎島は薩摩芋の成育に最適な砂丘地です。通気性、保水性に富む小さくもなく大きくもない砂丘の土壌が格別に美味しいさつまいも五郎島金時がはぐくまれています。

セルロースと呼ばれる食物繊維が豊富でじゃがいもの約3倍の量含まれています。切ったときに出る白い液体はヤラビンと言われる成分です。ともに腸内の掃除役をしており相乗効果で便秘の解消を助けます。 沢山食べて石川県を応援したいです。

 

【岩津ねぎ】 兵庫県産

 「天空の城」竹田城跡の麓に広がる兵庫県朝来市。冬の寒暖差と積雪量が絶妙な地で江戸時代から独自の改良で生産されている岩津葱は日本三大葱の中でも美味と謳われています。生産量が少なく幻の葱と呼ばれています。

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直近の販売日

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販売時間(変更の可能性があります)

  • 10:00 – 13:00

お支払い方法

 
  • 現金                    

【注意事項】

ご注文受付は実施日の前日午後12時までとさせていただきます。
※当日は若干数用意しておりますが、午前中に売り切れてしまう可能性が高いため、ご予約がおすすめです!
在庫状況はお電話またはこちらにてお問い合わせください。
お問い合わせ時間は、8時30分〜15時までとなります。
電話番号:045-441-0889

販売場所

有隣堂伊勢佐木町本店
〒231-8623 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1丁目4−1

■今後の開催スケジュール■

 

(2023年-2024年) 11/4, 12/2,1/6

      

※開催スケジュールは変更する場合がございます。ご了承ください。

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